תוכן המאמר
רימון היה ידוע עוד מימי קדם. אז זה נחשב לסמל של פוריות ושפע, אלמותיות וקדושה. הוא היה פולחן בדתות רבות ברחבי העולם. ברפואה העממית הוא שימש בעיקר למלחמה בטפילים. הוא עזר בטיפול בכיבים, שלשולים וחום. זה שימש גם כטיפול לדימומים, דיזנטריה, אסידוזיס וזיהומים חיידקים. כל חלקי הצמח שימשו לטיפול - לא רק הפרי עצמו, אלא גם פרחים, עלים, זרעים ואפילו שורשים.
אם אנו מדברים על השפעת הרימון על תהליך הירידה במשקל, ניתן לציין כי זהו אחד המוצרים השימושיים ביותר עבור אנשים הסובלים מעודף משקל. אך ראוי לציין כי הרימון אינו פרי רגיל. לא נהוג להשתמש בו בצורתו הטבעית, למשל כתפוח או כתפוז - בדרך הביתה אחרי אימון. אך לא רבים יודעים כי הרימון נחשב לאחד הפירות הדלים ביותר בקלוריות, ותורם לאבדן קילוגרמים מיותרים. רימון מכיל ויטמינים כמו B, C ו- K, ונוגדי חמצון המחזקים את המערכת החיסונית ומסייעים לגוף לווסת תהליכים מטבוליים.
100 גרם רימון מכיל:
- פחמימות: 18.7 גרם;
- שומנים: 1.2 גרם;
- סיבים תזונתיים: 4 גרם;
- סוכר: 13.7 גרם;
- נתרן: 3 מ"ג;
- סידן: 10 מ"ג;
- אשלגן: 236 מ"ג;
- חלבון: 1.7 גרם
כיצד רימון עוזר בירידה במשקל
לרימון יש תכונות אנטי-גידוליות, אנטי-סרטן, נוגדי חמצון ונוגדי דלקת. תכונות אלה נובעות מנוכחותם של טאנינים, אנתוציאנינים ורמה גבוהה של פלבנואידים ופוליפנולים. רכיבים אלה ממלאים תפקיד מרכזי במתן תכונות הגרנט התורמות לירידה במשקל.
רימון ממריץ הפחתת שומן ומונע עמידות לאינסולין
מחקרים הראו כי עכברים הסובלים מעודף משקל או עמידים לאינסולין, לאחר האכלה קבועה עם רימון, הראו ירידה משמעותית במשקל הגוף, הם הראו ירידה משמעותית ברמות השומן בגוף. עוד צוין כי לתמצית עלה רימון השפעה משמעותית על תפקוד הגוף. במהלך הניסוי טופלו בעכברים שמנים עם תמצית רימון למשך 5 שבועות. מדענים הגיעו למסקנה כי תמצית עלי רימון היא מדכאת תיאבון.
רימון מעניק שובע, מסייע בשליטה על התיאבון ומונע אכילת יתר
רימון הוא מקור מצוין לסיבים תזונתיים. פרי רימון אחד יספק עד 45% מהדרישה היומית. לסיבים תזונתיים השפעה פיזיולוגית רבה על הרוויה בגוף. סיבים עוזרים להאריך את שלב המעיים של העיכול והספיגה. זה מאפשר לבעלי מקרים תזונתיים לשלוח איתותים לגוף על שובע וכך למנוע אכילת יתר. תכונה זו של סיבים תזונתיים שימושית מאוד לבקרת משקל. סיבים תזונתיים עוזרים גם לשמור על מים בגוף. לכן מזון נספג לאט, ומונע צריכת קלוריות מיותרות.
רימון הוא מקור מצוין לסיבים תזונתיים. סיבים תזונתיים משפרים את השובע, שליטת התיאבון ובכך מסייעים בשליטה על משקל הגוף.
רימון הוא מוצר דל קלוריות
בכדי להיפטר מקילוגרמים מיותרים, חשוב מאוד להקפיד על תזונה דלה בקלוריות, מכיוון שהדבר יסייע לשליטה טובה יותר על משקל הגוף. רימון מכיל 83 קלוריות ל 100 גרם מוצר. לפרי זה אין כמעט כולסטרול ושומנים רוויים.
מחקרים הוכיחו כי רימון יכול להיות מעורב בפירוק הכולסטרול. פירות, כמו רימון, הם מזון בצפיפות אנרגיה נמוכה. צפיפות האנרגיה היא מספר הקלוריות בכמות מסוימת של מוצר. מזון בעל צפיפות אנרגטית נמוכה עוזר לספק את הרעב מבלי להעמיס על הגוף בקלוריות. למזונות מסוג זה אין כמעט השפעה על עלייה במשקל, מכיוון שכמות הקלוריות הנצרכת נותרה נמוכה, גם אם כמות המזון הנצרכת גבוהה. כך, ניתן לצרוך מוצרים אלה בכמויות גדולות, מבלי לדאוג לעובדה שתוכלו לצבור קילוגרמים מיותרים.
רימון מונע לחץ חמצוני
לחץ חמצוני הוא חוסר איזון בייצור מיני חמצן תגובתי וביכולתו של הגוף לעמוד בפני השפעות מזיקות על ידי נטרולם. מחקרים מראים כי לחץ חמצוני יכול להוביל למחלת פרקינסון, מחלת אלצהיימר, אוטם שריר הלב, הפרעות קשב וריכוז, סרטן ואי ספיקת לב. ראוי לציין שמזונות עתירי שומן, הנצרכים בדרך כלל על ידי אנשים שמנים, תורמים להופעת לחץ חמצוני. ידוע גם כי השימוש ברימון למשך חודש מוביל לירידה משמעותית ברמת הסוכר בדם, הכולסטרול הכולל, הטריגליצרידים ומשפיע על רמת חמצון השומנים ברקמות. כלומר, אנו יכולים לומר שתזונה עם אחוז שומן גבוה נצפתה לרוב בקרב אנשים שמנים, שהיא אחד האשמים העיקריים של לחץ חמצוני. ומחקרים מדעיים הוכיחו כי רימונים יעילים במניעת לחץ חמצוני, ולכן הם מומלצים מאוד לאנשים הסובלים מעודף משקל.
חומרים מזינים המשפיעים על משקל הגוף
רימון מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים הנחוצים לגוף, כגון חלבון, סיבים, ויטמין C, K, B12 ופולאט. פרי רימון אחד מכיל כ 5 גרם חלבון ו 11 גרם סיבים. ידוע כי חלבונים וסיבים תזונתיים מועילים מאוד לאנשים המנסים לרדת במשקל, מכיוון שהם מסייעים להאיץ את הרוויה בגוף. אמנם תכולת החלבון ברימון אינה גבוהה במיוחד, אך היא גבוהה משמעותית בהשוואה לפירות אחרים. חובה לצרוך גרעיני רימון שלמים, ולא רק מיץ, כדי להשיג יתרונות רבים יותר וכמות הסיבים הנדרשת.
רימון מפחית שומן בגוף
מחקרים הראו כי החומצות הכלולות בפרי זה עוזרות להפחית את רמת השומן בגוף, מכיוון שהן משפיעות על הרקמות המצטברות שומן. כמו כן ראוי לציין שלמלאסה רימון ומיץ יש תכונות נוגדות חמצון. Xantigen הכלול בשמן זרעי רימון מעלה ירידה במשקל על ידי שריפת שומן. Xantigen לרוב נקבע כתוסף לאנשים המתמודדים עם השמנת יתר.
גרנט נותן אנרגיה
אחת התכונות היקרות של הרימון, שרק מעטים יודעים עליהן, היא מתן אנרגיה במהלך האימונים, כמו גם בתקופת ההחלמה הפעילה. רימונים מכילים חנקות שהופכות לניטריטים ויכולים לעזור לשמור על זרימת הדם. פרי זה מסייע גם לגוף להעביר יותר חמצן לרקמת השריר, ומשפר את יכולת האתלטיקה בכלל ואת היכולת להתאושש מאימון.
שער יומי
כיוון שכך, אין מינון של צריכת פירות, אך עם זאת, מומלץ לכלול רימון בתזונה במתינות. זרעי רימון נחשבים לשימושיים ביותר. כמו כן, פרי זה יכול לשמש כמרכיב בעוגות ורטבים או להכנת מיצי פרי על בסיסו. מכיוון שלרימון יש בין היתר כוחות ריפוי, ניתן להשתמש בו גם למטרות טיפוליות. בדרך כלל משתמשים בתמציות מקליפות, עלים, קליפות עץ ומעיסה. אך לפני השימוש מומלץ להתייעץ עם רופא.
התוויות נגד
לרוע המזל, למרות תכונותיו המדהימות, הרימון כולל גם התוויות נגד. לדוגמא, לא ניתן להשתמש בו אנשים הנוטלים כל הזמן תרופות - בשל העובדה שהפרי משפיע באופן משמעותי על חילוף החומרים. לדוגמא, ידוע כי משקאות המבוססים על פירות טרופיים אלה מעכבים באופן שונה את פעולתו של ציטוכרום P450, המעורב בניקוי רעלים ועיבוד של תרופות. מבין המשקאות העשויים מרכיבים כמו פפאיה, קיווי, מנגו, פסיפלורה, פיטאיה, אשכולית לבנה, תפוז, קרמבולה ורמבוטן, ההשפעה המעכבת החזקה ביותר על החומרים לעיל הודגמה על ידי רימון.
התוויות נגד אחרות לשימוש במשקאות או פירות לא מעובדים הם חומציות מוגברת, כיב בקיבה וגסטריטיס.
רימון בתזונה
בנוסף לתכונותיו של רימון לעיל, ראוי לציין שלפירות זה יש טעם טעים. לכן, אנשים שרוצים להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אך לא רוצים לוותר על כלים טעימים, יעזרו להוסיף רימון לתזונה שלהם. לדוגמה, ניתן להשתמש בפירות כך:
- ניתן להוסיף רימון לארוחת הבוקר. מומלץ להשתמש בפרי זה כתוסף למוזלי או ליוגורט יווני.
- בארוחת הצהריים תוכלו לפזר מרק או סלט עם גרעיני רימון - בזכות זה המנה תשיג ערך תזונתי. בנוסף, בשל הטעם העשיר, זרעי הרימון יכולים להחליף את רוטב הסלט.
- אפשר גם לשתות מיץ רימונים, העיקר לזכור שצריך לבחור משקה טעים ללא תוספות או כימיה.
- ניתן לצרוך רימון גם כחטיף או במהלך ארוחת ביניים. לכן, במקום לנשנש עם צ'יפס או ממתקים, יש לספק את הרעב שלך עם פרי טעים ובו זמנית דל קלוריות.
רימון הוא אחד המזונות הבריאים ביותר. הוא לבדו מספק לגוף נוגדי חמצון רבים, אנתוציאנינים, טאנינים, סיבים תזונתיים ופלבנואידים. רכיבים אלו מסייעים בשריפת שומן, בשיפור השובע, במניעת לחץ חמצוני וממרצים ירידה במשקל. בנוסף, רימונים הם מזון דל קלוריות. לפיכך, הם נחשבים לוחמים מצוינים נגד רעב, מכיוון שהם מסוגלים לספק זאת.
וידאו: היתרונות והפגיעות של הרימון
הגש