תרד הוא אחד הצמחים השימושיים ביותר המתאימים לגידול בבית. מספר גדול של ויטמינים הופך את זה לשכיח ביותר בקרב אלו שאכפת להם מבריאותם ומעדיפים אוכל צמחוני. תרד נהדר גם כתיבול לתבשילי בשר ודגים. על מנת שאפילו החורף העז יאכל יורה צעיר וירוק של צמח זה, עליכם לדעת על הכללים לגידול תרד בבית על אדן החלון.
פופולריות תרד
במדינות אירופה תרד הוא צמח פופולרי מאוד. מכינים ממנו סלטים, מתווספים בזמן השימושים, משמשים כמעט בכל מקום ותמיד. תרד קיבל שכיחות כזו בקרב האוכלוסייה הזרה בגלל התוכן הגבוה של תרכובות אורגניות של ברזל, ויטמינים מקבוצות שונות, כמו גם חומצות אמינו. צמח שימושי נאכל לא רק על ידי מבוגרים: החל מגיל 4 חודשים, מחית תרד כלולה בתזונה של הילד, כך שגוף התינוק רווי טוב יותר בוויטמינים הדרושים.
ברוסיה התרד אינו פופולרי כמו באירופה, אך בכל שנה אנשים החלו לשים לב לתכונותיו החיוביות ולהשתמש בו בהדרגה למאכל. כיום תרד נמצא בשימוש נרחב על ידי מי שאכפת לו מהתזונה הנכונה שלו או על ידי צמחונים. בשל העובדה כי תרד מתאים לשימוש רק בצורה טרייה, יש צורך דחוף בגידול כל השנה של יבול זה.
מה שאתה צריך לדעת על תרד
- תרד הוא צמח שגדל רק עם יום ארוך. אם אתה מתכוון לגדל תרד בתקופת הסתיו-חורף, עליך לספק לשתילים מקור אור נוסף.
- הצמח מסוגל לעמוד בקור עד +8 מעלות צלזיוס, אך +15 מעלות יכולות להיחשב לטמפרטורה האופטימלית ביותר. במזג אוויר חם תרד נכנס במהירות לשלב הירי ואכילת עלים הופכת בלתי אפשרית. זו הסיבה שהמקום הטוב ביותר בבית לגידול תרד יכול להיחשב אדן חלון בצד הצפוני או למרפסת.
- תרד לא מאוד בשל. רק 40 יום לאחר השתילה תוכלו להכין את העלים הראשונים לשימוש.
- הצמח אינו מתאים לגידול ארוך טווח. לאחר 2-3 קטעים העלים מפסיקים לצמוח וחצים עם זרעים מתחילים להיווצר. לכן, יעיל לשתול שלושה סירים עם צמח בבת אחת, על מנת להרוות את גופכם בוויטמינים מועילים ללא הפרעה.
- התרבות מעדיפה קרקעות ניטרליות או מעט אלקליות. יש לשים לב לכך, מכיוון שבסביבה חומצית עלולים להופיע כתמים צהובים על פני העלים או שתילים יתחילו לדעוך מעצמם.
- תרד הוא צמח חובב לחות שאינו סובל לא ייבוש או כמות גדולה של מים. לפני השתילה יש לדאוג לניקוז וחור קטן בתחתית הסיר. אם אתם מתכוונים לגדל תרד בבית, שם לחות האוויר נמוכה כל הזמן, עליכם לרסס את העלים פעמיים בשבוע במים רגילים מבקבוק ריסוס.
כללים לגידול תרד על אדן החלון
על מנת שכל המאמצים שלך לא יבוזבזו, ותוכל לקבל יבול גדול של יורה תרד שימושי, עליך לגשת באחריות לשתילת הצמח. בעקבות כללים פשוטים, תוכלו לפשט את תהליך הנחיתה ותיהנו מהתוצאה.
- הדבר הראשון שעליך לחשוב עליו הוא כלי אוכל לגידול. זה לא צריך להיות עמוק מדי, רחב או ארוך - עציץ רגיל, בו יש לעשות חור ניקוז, יכול להיחשב כאידיאל.
- השלב הבא הוא הכנת האדמה. באופן עקרוני תרד אינו צמח תובעני, אדמת רחוב רגילה עשויה להתאים לו, כל עוד אינה חומצית. במקרה זה, תצטרכו לחשוב על האכלה עם חומרים מסיסים במים או יבשים שונים. אך המתאים ביותר לתרד הוא האדמה המורכבת מחלק אחד של ורמיקומפוסט ושני חלקים מסיבי קוקוס מיוחדים.
- לפני שמכניסים את האדמה לסיר, עליכם לדאוג לניקוז. לשם כך, הניחו שכבה של חימר מורחב או פלסטיק מוקצף עם חול ממש בתחתית הכלים. זה ימנע את הצפת הצמח - עודפי מים יתנקזו ויזרמו לשורשים רק במידת הצורך.
- קח את זמנך לשתול את הזרעים מייד באדמה! זרעי תרד הם בעלי משטח חיצוני קשה מאוד וצפוף. אם לא שומרים את הזרעים במים, הנבטים יתחילו לצוץ רק לאחר 2-3 שבועות. האפשרות הטובה ביותר היא להשאיר את הזרעים למשך יום במים, ואז לנקז ולשפוך את המים שזוהו מעט עם פרמנגנט אשלגן (צבע פטל בהיר). בתמיסת חיטוי יש לשמור את הזרעים גם למשך כיממה.
- יומיים אחר כך אתה יכול לבצע את הנחיתה. אסור לטבול זרעים באדמה עמוקה - אל תעמיק יותר מ -1 ס"מ. אם אתה מתכוון לצלול שתילים אתה יכול לשתול את הזרעים לעיתים קרובות בסיר אחד. אם אתה מתכנן לחלק מייד את הזרעים ב 2-3 חלקים לסיר, לא תצטרך עוד לצלול יורה כאלה בעתיד.
- יש לסגור כל סיר עם זרעי תרד נטועים בשקית ניילון ליצירת אפקט חממה. בתנאים כאלה אתה יכול לקבל שתילים לאחר 6 או 7 ימים.
- אם זרעי הצמח ניטעו לעיתים קרובות והתרד צריך לצלול, תוכלו לבצע אמצעים אלה לאחר הופעתם של 2 או 3 עלים על הצמח. מוציא בזהירות נבוט אחד מהאדמה הלחה, יש לשתול אותו מייד בקערה נפרדת עם אותו קרקע וניקוז זהים. אל תנסו להציב יורה קרוב אחד לשני. בסיר עגול נטע 3 חתיכות תרד (בתמונה של משולש).
- יש להשקות תרד כשהוא מתייבש, מבלי לעלות על גדותיו ולא לשמור עליו יבש. ניתן יהיה לחתוך עלים לאחר 3-4 שבועות מהופעת השתילים. העלים יהיו שימושיים במאה אחוז, נקיים מחומרי הדברה, תוספים וחומרים מזיקים אחרים הממלאים את המדפים בסופרמרקטים.
מה אם ...
תרד אידיאלי למי שרק לומד את הטכניקה של גידול צמחים, אך רוצה לספק לעצמם ולמשפחתם מוצר טבעי ובריא. להלן מספר טיפים מועילים שיעזרו לך לענות על השאלות החשובות ביותר שלך:
מה לעשות אם הזרעים הנבטים נמשכים מבלי לתת את העלון הראשון?לצמח אין מספיק אור! אם אתה מגדל תרד בסתיו או בחורף, הקפד לספק לצמח אור נוסף, התקן מנורה.
תרד משאיר חלש, הצמח גדל לאט? בדרך כלל ניתן לראות זאת אם האדמה נחלשת ואין בה יסודות קורט מועילים. דשן יעזור לכם לפתור מצב זה.
תרד הוא צמח בריא ולא יומרני. לגדל אותו בעצמך על אדן החלון, תספק לכל המשפחה ויטמינים מועילים לאורך כל השנה.
הגש