תוכן המאמר
קוקטייל בננה הוא פינוק אהוב על מבוגרים וילדים. מחומרים מאולתרים, ניתן להכין כיבוד בבית ללא מאמץ רב. קחו למשל קוקטייל בננה מסורתי והווריאציות האפשריות שלו. כל אחד ימצא לעצמו מתכון מתאים.
קוקטייל בננה: קלאסיקה מהז'אנר
- חלב - 125 מ"ל.
- קרח - 200 גר '.
- בננה - 2 יח '.
- דבש - 20 גר '.
- גלידת שמנת - 45-60 גר '.
- שקדים (טחון) - 8 יח '.
- תמצית וניל - לא חובה
- רכיבים נוספים (פירות, פירות יער, עשבי תיבול, פירות יבשים וכו ').
- קוצצים את הבננות בסדר אקראי והעמיסו אותן בקערת הבלנדר. מומחי קולינריה ממליצים להקפיא אותם מראש, אז תצטרך פחות קרח ממה שנקבע במתכון.
- הוסף קרח לפרי הקצוץ, רצוי אם הוא נמחץ. ואז התהליך ילך מהר יותר, והקוקטייל יתברר טעים יותר. מקציפים את החומרים בזמן שופכים חלב.
- אם אתה עוקב אחר הנתון, אתה יכול לקחת מוצר חלב דל קלוריות. הוסף גלידה למרכיבים העיקריים, עבד שוב עם בלנדר.
- בשלב זה תוכלו להוסיף את המתכון, למשל, עם הסירופ המועדף עליכם, משקה קפה, חמאת בוטנים ושאר מרכיבים נוספים.
- מטגנים ומרסקים את השקדים מראש, מערבבים אותם לקערת הבלנדר. אתה יכול להחליף את השקדים בכל אגוזים אחרים אם אתה לא אוהב את המרכיב הזה.
- כדי להוסיף טוויסט למשקה הבננה, שפכו פנימה את תמצית הוניל או הוסיפו סוכר וניל לפי הטעם. הוסף כאן דבש או ממתיק אחר (אי אפשר להוסיף).
- כאשר כל הרכיבים נשלחים למכשיר ביתי, הפוך אותם לבסיס הומוגני. וודאו שלא יישארו חלקיקי קרח גדולים בשתייה. טורפים את החומרים עם בלנדר במשך 2-2.5 דקות.
- הכינו כוסות או ספלים גבוהים, שלחו אותם זמן למקפיא לקירור. זה נכון אם מטרת המשקה היא להרוות את צמאונכם. בחורף תוכלו לדלג על שלב זה.
- שופכים את המשקה לכלי מנה, מקשטים בשבבי שוקולד או אבקת קקאו בשילוב אגוזים טחונים. מתכון זה מיועד ל -2 מנות, במידת הצורך, הגדילו באופן יחסי את הרכיבים.
קוקטייל קיווי ובננה
- חלב - 220 מ"ל.
- קיווי - 1 pc.
- בננה - 1.5 יח '.
- אם אינכם אוהבים משקאות ממותקים מדי, ספקו קוקטייל קיווי. העיקר לבחור בפירות בשלים רכים למדי, ולא בדגימות בשלים.
- קולפים את הקיווי, שוטפים ומייבשים על מגבות. קוביות. עשו אותו דבר עם הבננה, שלחו את החומרים לקערת הבלנדר.
- טוחנים כדי להשיג מסה הומוגנית. יוצקים פנימה חלב צונן ומקציפים במקביל. יוצקים סוכר גרגירי או דבש למתיקות, אם רוצים. בוצע!
שייק בננה אננס
- בננות - 2 יח '.
- חלב - 245 מ"ל.
- סירופ אננס - 30 מ"ל.
- יש לך כמה אפשרויות להוסיף אננס ביחס. אתה יכול להציג פרי טרי או עיסת משומר, או להשתמש בסירופ מוכן.
- כמו כל השיטות הקודמות, קוצצים בננה, קוצצים אותה עם בלנדר. שופכים פנימה חלב וסירופ, מערבבים היטב שוב.
קוקטייל אפרסק ובננה
- אפרסק או נקטרינה - 1 pc.
- בננה - 1.5 יח '.
- חלב שומן - 240 מ"ל.
- אם אתה רוצה משקה מתוק, בחר אפרסק. אם אתה זקוק לקוקטייל שאינו ממותק במיוחד, העדיף נקטרינה. שוטפים, מוציאים את האבן, קוצצים לקוביות.
- קלף את הבננה, חתוכה לפרוסות קטנות.כעת, עם אפרסק, טבלו את החומרים בקערת בלנדר לטחינה. הופכים לחרדה.
- שופכים חלב בזרם דק לאחר שציננו אותו מראש. אתה יכול להכניס מעט ממתיק טבעי, למשל, דבש. לאחר הקצפה, שופכים מיד וטועמים.
שייק שוקולד עם בננה
- גלידה - 40 גר '.
- חלב עם אחוז שומן של 2.5% - 240 מ"ל.
- בננה - 1.5 יח '.
- שוקולד שחור - 50 גר '.
- אם אתה מחשיב לעצמך שן מתוקה, שקול קוקטייל בתוספת שוקולד. העיקר הוא לקרר תחילה את מחצית האריח, ואז לגרר.
- בקערת בלנדר שלחו בננה קצוצה, הנה, הכנסו גלידת גלידה או כל סוג אחר. להקציף, להוסיף שוקולד מגורד וחלב.
- הביאו את כל המרכיבים לעקביות הומוגנית, כובע קצף אמור להופיע בחלקו העליון. יוצקים לכוסות, מפזרים קקאו מלמעלה, נסו!
קוקטייל בננה עם תפוחים
- תפוח ירוק (גדול) - 1 pc.
- קיווי - 1-2 יח '.
- בננה - 2 יח '.
- חלב - 320 מ"ל.
- קיווי חינם מהחלק המרופד, שוטפים מתחת לברז ואז מייבשים על מגבות. טוחנים, שולחים לכוס בלנדר.
- קלף את התפוח מהליבה, אתה יכול גם להסיר את הקליפה (לפי שיקול דעת). מערבבים קיווי.
- מספר הבננות הוא לא חובה. יש לחתוך את הפירות ולשלוח לבלנדר לשאר המרכיבים.
- קוצצים תחילה את כל הפירות במשך 40-60 שניות. לאחר מכן להוסיף חלב ולערבב, להוסיף סוכר גרגירי (לא חובה). בוצע!
שייק בננה עם פירות יבשים
- תאריכים - 4 יח '.
- משמשים מיובשים - 3 יח '.
- צימוקים (ללא זרעים) - 20 גר '.
- חלב - 260 מ"ל.
- בננה - 1 pc.
- תמרים עם משמשים מיובשים שופכים מים רותחים במיכלים נפרדים. משאירים למשך 20 דקות, ואז מוציאים את הזרעים מהתמרים. לטבול בבלנדר.
- משרים צימוקים במים חמים או סתם חותכים כדי להסיר לכלוך. הוסף לפירות יבשים אחרים.
- קוצצים את הבננה, שלחו אותה לבלנדר. טוחנים את כל החומרים עד שהם חלקים ככל האפשר. שופכים פנימה חלב להקציף שוב. בוצע!
קל להכין שייק בננות לבד. בחר את המתכון שאתה אוהב, עקוב אחר ההוראות. הגרסה הקלאסית מתאימה יותר ליום קיץ חם. אבל אתה יכול לשלול ממנו קרח, אתה מקבל משקה חורפי נפלא. תאבון טוב!
וידאו: שייק בננה חם עם שוקולד
הגש