איך מכינים מיץ רימונים בבית

רימון הוא פרי חשוב ובריא. בזכות מגנזיום, חומצה אסקורבית, סידן, אשלגן, זרחן ועוד אלמנטים רבים אחרים, המיקרופלורה של המעי משתפרת. למיץ הדרים יש תכונות חיטוי, ואילו רימון הוא נוגד חמצון חזק. כתוצאה משימוש קבוע במיץ, הרדיקלים החופשיים מסולקים מהגוף. כדי להחזיר את הבריאות, אתה צריך לשתות מיץ רימונים לפחות פעמיים בשבוע.

תכונות שימושיות של מיץ רימונים

• משפר את דרכי העיכול;
• מעלה את רמת ההמוגלובין בדם;
• מחזק כלי דם ונימים;
• מנרמל את זרימת הדם;
• מאיץ את התפקוד היוצר דם במוח;
• מחזק את "הכיסא";
• מגביר את החסינות בזמן שפעת, הצטננות;
• ממריץ, מעלה את המורל;
• משקם את הגוף לאחר ניתוח ומחלה;
• מייצב לחץ דם;
• מקל על הדלקת;
• מסלק רעלים, רדיקלים חופשיים, רעלים מהגוף;
• מקטין את מספר השבץ והתקפי הלב.

איך לסחוט מיץ רימונים

1. באופן מסורתי, מיץ מופק ידנית. שוטפים את הרימון ומשפשפים אותו היטב עם ספוג. טבלו במים רותחים למשך דקה כדי לרכך את הקליפה חלקית.
2. חותכים את ה"כתר "בעזרת סכין חדה. ערוך כמה חתכים מלבניים לאורך הקליפה. שלח את הפירות למים קרירים למשך מספר דקות. מבלי להסיר רימונים מהנוזל, יש לשבור אותה.
3. תקבל כמה קטעים בגדלים שונים, הגרגרים יישרו בקלות. המשך להסיר אותם מתחת למים. עכשיו תפסו את הגרגירים, השאירו לייבוש על מגבת.
4. לאחר מכן, עטפו את חלקיקי הרימון בסרט נצמד או הניחו בכמה שקיות ניילון. הניחו את התכולה על משטח חיתוך.
5. קח מערוך, גלגל אותו מעל זרעי רימון. הכינו קערה או זכוכית, עשו חור בשקית ניילון. מסננים את המיץ.
6. השאירו את המשקה לבד למשך 1-2 שעות, ובמהלכו המשקעים ישקע. שופכים בעדינות את המיץ מבלי להסעיר חלקיקים בתחתית. כדי לשתות את המיץ, יש לדלל אותו במים ביחס של 1: 1.

איך מכינים מיץ רימונים

• סוכר גרגירי - כמות הטעם
• רימונים בשלים - 900 גר '.
• מי שתייה - 450 מ"ל.

1. קודם כל, יש צורך לשטוף את הרימונים, ואז לנגב אותם. שופכים מים קרים לאגן. חותכים "כתר" מכל פרי, עשו כמה חתכים לאורך הקליפה.
2. שים את הפירות באגן, שובר כל רימון לחתיכות נפרדות. הסר בזהירות את הגרגירים, הם עצמם יצופו על פני השטח. עכשיו תיפטרו מהסרט.
3. אין לזרוק את הקליפה, על בסיסה מתקבלים מרתחים טעימים. לדגנים, תפוס וייבש אותם. מכניסים לקערת בלנדר, הופכים לדייסה.
4. יש להניח את הנוזל שנוצר עם עצמות מרוסקות על 5 שכבות של תחבושת או גזה. בדרך זו נלחץ את המיץ. לאחר שנפטר מחלקיקים מוצקים, התעקש על ההרכב למשך שעתיים, הסר מהמשקעים.
5. אתה יכול להתחיל להוסיף סוכר, האפשרות הטובה ביותר היא אבקה. המשקה ממותק לפי העדפות אישיות, אך באופן מסורתי מוסיפים 25 גר '. חול ל 100 מ"ל. משקה.
6. לאחר המסת גבישי הסוכר, שפכו מים שתייה. הכניסו את המשקה למיקרוגל למשך 45-60 שניות כדי לחמם את המיץ. ואז מצננים אותו, מוציאים שוב מהמשקעים, טועמים.

מיץ רימונים עם דומדמניות

• מיץ תפוחים טרי סחוט - 1.3 ליטר.
• מיץ רימונים (מתוח) - 1.5 ליטר.
• לימון - 2 יח '.
• דומדמניות שחורות - 2 ק"ג.
• סוכר גרגירי - לטעמכם

1. יש לשטוף את גרגרי הדומדמניות, להפיל אותם על מסננת ולתת לנוזל להתנקז. שלחו את הפירות לקערת הבלנדר, מועכים בפירה. הניחו את ההרכב על בד הגבינה, סחטו את המיץ וסננו היטב.
2. מכינים מיץ רימונים ידנית, משלבים עם דומדמניות ותפוח (ניתן לרכוש). סוחטים את הנוזל מהלימון, מסננים גם.
3. יוצקים סוכר גרגירי לפי הטעם. זה יתמוסס זמן רב, כך שניתן יהיה לחמם את המשקה. לעולם אל תביא את המיץ לרתיחה. לאחר פירוק הגבישים, הסירו את המשקעים, גלגלו את המשקה בפחיות.

מיץ רימונים עם שקדים

• גרידת לימון - 60-70 גר '.
• מיץ רימונים סחוט - 900 מ"ל.
• אגוז מוסקט - 3 גר '.
• קינמון קצוץ - 3 צביטות
• סוכר גרגירי לפי הטעם
• שקדים - 70 גר '.
• ציפורן - 6 ניצנים

1. קודם כל, אתה צריך לסחוט את המיץ מרימונים בכל דרך שהיא. תקבל 900 מ"ל. משקה נקי. מטגנים את השקדים במחבת יבשה ואז טוחנים בעזרת מטחנת קפה.
2. מוסיפים קינמון טחון, אגוז מוסקט, סוכר גרגירי (רצוי אבקת ציפוי) לפירורי האגוזים לפי הטעם. מועכים את הציפורן, מערבבים אותה כאן. שפשפו את גרידת הלימון, הוסיפו למסה הכוללת.
3. כעת שפכו פנימה מיץ אשכוליות מרוכז, העלו את הרכב. מבשלים בחשמל נמוך 10 דקות, כבו את המבער. כאשר הגבישים מתמוססים, מצננים ומסננים את המשקה.

מיץ רימונים עם דבש

• דבש - 370 גר '.
• רימון - 950 גר '.
• מים מסוננים - 230 מ"ל.

1. שוטפים את הרימונים, שוטפים, מייבשים במגבות או מפיות. גזרו את ה"כתר "(החלק העליון), עשו כמה חתכים על הקליפה. שופכים מים קרים למיכל, מורידים את הפירות בפנים.
2. כעת פצחו כל רימון לפתיחת הפרי. היפטר מהסרט, בחר דגנים, הם צריכים לצוף אל פני השטח. יבש את הגרגירים.
3. בעזרת העלי תפוח אדמה מועכים את השעועית כך שייצא המיץ. זורקים את הדייסה עם הנוזל על בד הגבינה, סוחטים את הנוזל וזורקים את העצמות.
4. העבירו את הקומפוזיציה לסיר, הוסיפו מים וחום על הכיריים ל 70 מעלות. הזן דבש, ערבב, אך אל תרתיח. מצננים את המיץ, נותנים לו להתבשל, מוציאים מהמשקעים. המשך לטעימות.

איך שותים מיץ רימונים

1. מיץ רימונים נצרך באופן בלעדי במצב מדולל. ככלל, המשקה מדולל במים מסוננים או מבושלים ביחס של 1: 1.
2. יש אנשים שמעדיפים לערבב משקה נקי (לא מדולל) עם מיץ הגזר, הסלרי, הכרוב, התפוח, הסלק, הדלעת וכו '. מים טהורים מוסיפים כאן בכמות לפי הטעם.
3. כדי לחזק את החסינות, עליכם לשתות מיץ באופן קבוע לפחות פעמיים בשבוע, אך עדיף - כל יום אחר. למיץ רימונים יש התוויות נגד, אז קבלו ייעוץ מומחה לפני השימוש.

התוויות נגד לשימוש במיץ רימונים

התוויות נגד כוללות כיב בקיבה, מעיים ואיברי עיכול אחרים. כמו כן, מיץ רימונים אינו מומלץ לסובלים מעצירות (ההרכב מעורר מחלה זו).

בזהירות צריך לאכול אנשים עם לחץ דם לא יציב, מחלות לב וחוסר סובלנות אינדיבידואלית למוצרים עם ויטמין C.

משקה על בסיס רימון מכיל לפחות 35% מהצריכה היומית של ויטמינים. מסיבה זו הרכב מתאים לשימוש יומיומי. המתכונים הטובים ביותר נחשבים לאופציות על בסיס תפוחים, דומדמניות, שקדים, דבש. סוכר או אבקה משמשים כממתיק.

וידאו: מיץ רימונים DIY תוך 4 דקות