דייסת תירס לילדים: יתרונות ופגיעות

אוכל לתינוקות מצריך טיול מיוחד. חשוב מאוד שהתזונה תתמקד במנות בעלות ערך רב ביותר מבחינת רשימת החומרים הכימיים. כדי להגדיל את מקורות האנרגיה ולחיזוק מערכת החיסון, מוצגים דגנים שונים. תירס פופולרי במיוחד. היום ננתח את כל מה שקשור אליו, תוכלו לחוות דעת משלכם.

דייסת תירס לילדים

הרכב דייסת תירס

  1. ערך האנרגיה נקבע על ידי הרשימה הכימית של התרכובות הקיימות בהרכב. אז, למנה במשקל 0.1 ק"ג. בערך 70 גר '. ניתן לפחמימות. עוד 1 גר '. לכבוש שומנים, 8.5 גרם. - סנאים. יש גם הרבה סיבים תזונתיים, כמו גם מים ואפר. פירושן של פחמימות פירושו תרכובות עמילן ודקסטרינים; ישנם מעט מאוד סוכרים במוצר.
  2. באשר לשומנים, מדובר בחומצות בלתי רוויות ורוויות הנדרשות על ידי כל המערכות והאיברים האנושיים לחלוטין. כדאי להזכיר על תרכובות חלבון, חומצות אמינו. האחרונים רבים, ורוב חומצות האמינו אינן ניתנות להחלפה.
  3. כעת נדבר על ערך האנרגיה שהוא 320 קק"ל. אם תכינו דייסת חלב על פי כל הכללים המבוססים על חלב טבעי עתיר שומן, תוכלו להרוות את גוף הילד של 600 קק"ל. זה מבוסס על מנה במשקל 100 גרם, הוספת סוכר ושימוש בחומרי גלם איכותיים.
  4. רשימת החומרים הוויטמינים היא גם די רחבה. לוויטמינים מקבוצת B, תרכובות מינרליות, טוקופרולים, רטינול, ויטמין H, ויטמין PP ואחרים יש את הערך הגדול ביותר. מבין המינרלים, הגיוני לזהות את היסודות המשמעותיים ביותר, כמו אבץ, ברזל, זרחן, אשלגן.
  5. המאפיין החיובי העיקרי של חומרי גלם תירס הוא היעדר גלוטן. בנוכחות תרכובת חלבון טבעית זו מתפתחים לעתים קרובות תגובה אלרגית ובעיות מורכבות אחרות. לכן אנשים עם אי סבילות לגלוטן יכולים לאכול תירס.

היתרונות של דייסת תירס

  1. עם הכנה מתאימה, המנה תביא לגוף של מעט גורמה יתרונות בלבד, אך לפני הכניסה לתפריט רצוי לקבל אישור של רופא ילדים. בעלי ערך מיוחד הם הוויטמינים המוקצים לקבוצת B. הם מהווים את מערכת העצבים המרכזית של הילד ומבססים סביבה פסיכו-רגשית.
  2. דייסה מאוזנת בצורה אופטימאלית כאשר היא נראית מנקודת מבט של השפעה על ילדים. יש לו את כל מה שצריך כדי להגדיל את מקורות האנרגיה. עם צריכת מינון אך קבועה נקבעים תנועות מעיים ופעילות מערכת העיכול כולה בפרט.
  3. לרשימה נרחבת של מינרלים השפעה חיובית על שריר הלב ומערכת כלי הדם. ברזל נדרש לחולה קטן שחווה ירידה בהמוגלובין. הדייסה אחראית לשיפור איכות הדם.
  4. הקומפוזיציה מכילה ויטמין H, הכרחי להפיכת חומרים מזינים ממזון למאגרי אנרגיה. במקביל לכך מתחזקת החסינות וכל התהליכים המטבוליים מתחזקים.
  5. המנה המוצגת מועילה לכל הילדים. בליבה של הרבה זרחן עם סידן. מינרלים אלה נדרשים לחיזוק רקמת העצם, הסחוס. גם הגירוי של נוירוני המוח משופר, פונקציות קוגניטיביות משופרות.
  6. חומצות שומן משפרות את מצב הקרקפת, העור וצלחות הציפורניים. הם נדרשים על ידי מערכת הדם ושריר הלב. נוגדי חמצון מנקים את הכבד, מסירים ממנו מוצרי ריקבון. טוקופרול הכרחי לשיפור הגמישות של תעלות הדם.
  7. סיבים תזונתיים מכוונים לשחרור רך של דרכי המעי מגודש. חומצות אורגניות עוזרות לנקות את כלי הדם של משקעי הכולסטרול אצל ילדים המועדים לעלייה מהירה במשקל. כל זה מונע השמנת יתר ובעיות קשורות.
  8. התבשיל רווי במהירות ונספג לאט אך לגמרי. לכן מומלץ לכלול אותו בארוחות בוקר על מנת להתחיל את תהליכי העיכול וכל האיברים והמערכות החשובים בגוף האדם.

הכנסת דייסה בתזונה

הכנסת דייסת תירס בתזונה של ילד

  1. אם תתחיל מדעותיהם של רופאים, הם מאפשרים למוצר להיכנס לתפריט הבסיסי של הילד כשהוא מלאו לו 8 חודשים. ראשית, משתמשים בקמח תירס בתכשיר, ולא בדגנים מלאים. הבישול מתבצע על מים למשך 30 דקות. במקרה זה, לא מוסיפים סוכר גרגירי.
  2. ההיכרות הראשונה מתחילה בחצי כפית, ואז הכמות גדלה. אם לא מופיעה תגובה בלתי צפויה לאורך כל היום, ניתן להגדיל את ההגשה פעמיים ביום. אל תציג דיאטת דייסות יותר מפעמיים בשבוע.
  3. יש להחריג דייסה מתזונה של התינוק במשך כמאה וחצי, אם לאחר הפגישה עם המנה הופיעו סימפטומים שליליים. לעתים קרובות ניתן להציג בעיות בצורה של כאבי בטן, פריחה, צואה שבורה. לפני שתמסור את המוצר שוב, הקפד להתייעץ עם מומחה.
  4. לפני הבישול יש לשטוף היטב בחומרי גלם. משרים מראש את המוצר במים קרירים למשך חצי שעה כדי להפוך את הדייסה לקלה יותר. הודות לנוהל זה, תהליך הבישול מצטמצם משמעותית. נסו לבשל את התבשיל בחלב, כך שהמבנה יתברר להיות שביר.
  5. מותר לבשל דייסה עם חלב, בתנאי שהילד הוא מעל 10 חודשים. ברגע שהתינוק בן יותר משנה, הוסף לתבשיל כמות קטנה של ירק או חמאה. לשדיים מותר לבשל דייסה בתוספת מוצרים שונים.
  6. מערבבים מחית בשר, דגים לתבשיל, אם התינוק סובל את כל זה היטב. הכינו תמיד מנה דייסה טרייה לפני כל האכלה. במקרים קיצוניים, מותר לאחסן את המוצר המוגמר בכלי אטום במקרר. חיי המדף לא יעלו על יום אחד. יש לחמם את הדייסה באמבט אדים לפני ההאכלה.
  7. לחלופין, תוכלו לרכוש בקלות דייסת תירס מוכנה. לפני הרכישה, בחנו היטב את ההרכב ושמו לב לתאריך התפוגה. המוצר לא אמור להכיל מלח, חומרים משמרים, סוכר גרגירי, שמני קוקוס ואנס, חומרי טעם וריח.
  8. לפני שרוכשים תזונה מוכנה, מומלץ להתייעץ תחילה עם רופא מומחה. היתרון בדגנים שנרכשו הוא שהוא אינו זקוק לבישול. שופכים את הכמות הנדרשת של הרכב עם מים חמים על פי ההוראות. תוספת של חלב אם מותרת.

מכינים דייסה לתינוקות

הכנת דייסת תירס לתינוקות

  1. באופן מסורתי דייסה עשויה מקמח תירס טבעי. ניתן לרכוש אותו מוכן או להכין באופן עצמאי. זה נעשה מגריס תירס שנשטפים ומייבשים מראש. ואז נותר רק להעביר את חומרי הגלם דרך מטחנת קפה.
  2. אם תעשה זאת בעצמך, אז הדייסה המוגמרת כתוצאה תהיה קלה יותר לעיכול. כמו כן, הרכב לא יהיה גושים נוכחים. בעת הבישול, השתמש רק בכלי בישול ללא מקל. מספיק לשפוך את הגריסים הכתושים למצב האבקה במים רותחים. השתמש בזהירות יתרה. ב 2 כפות. l קמח מהווה 125 מ"ל. נוזלים.
  3. הרתיחו את המסה כחצי שעה. הצית אש עצלנית. במקביל לאורך הבישול, יש לערבב דייסה כל הזמן. לאחר כיבוי הכיריים, השאר את המנה מתחת למכסה מספר דקות כדי להתעקש.לפני האכלת תינוקך, תן לו כמות קטנה של חלב אם. מותר להוסיף לפירה תפוחים, בננות לדייסה. זה ישפר את טעם המנה.

פגיעה בדייסה

  1. למרות העובדה כי המוצר דורש הכנה ארוכה למדי, הדייסה נספגת בגוף הילד ללא שום בעיות. היתרון של חומרי הגלם הוא בכך שהם אינם מכילים חומרים מזיקים ומסרטנים.
  2. מכאן יש להסיק כי המוצר יכול לגרום נזק לגוף רק בצריכה מוגזמת. לכן, אל תתן לתינוק דייסה לעתים קרובות מדי, אל תחרוג מהנורמות הצריכות שנקבעו. אחרת הילד יחווה הפרעה במערכת העיכול.

דייסת תירס מכילה המון חומרים שימושיים. לכן, תתן אותו לתינוק באופן קבוע בהיעדר תגובה שלילית של הגוף. עקוב אחר שיטות העבודה המומלצות כדי למנוע טעויות נפוצות.

וידאו: איך לבשל דייסת תירס

אנו ממליצים לקרוא


השאירו תגובה

הגש

אווטאר
wpDiscuz

אין תגובות עדיין! אנו עובדים לתקן את זה!

אין תגובות עדיין! אנו עובדים לתקן את זה!

מזיקים

יופי

תיקון