האם ניתן להניק ברוקולי?

לאחר לידתו של ילד, תשומת לב נוקבת לבריאותו. המשימה היא ליישם אמצעים שמטרתם ביטול האלרגיה והבעיות הקשורות בדרכי העיכול אצל תינוקות. בהנקה, בעיקר בהתחלה, האם צריכה לקחת אחריות מלאה להכנת הדיאטה שלה. יחד עם זאת, יש להבטיח קבלה בכמות מספקת של כל החומרים הדרושים. בתזונה צריך להיות נוכח לא רק מוצרים טעימים, אלא גם בריאים. אלה כוללים ברוקולי.

האם מותר ברוקולי במהלך ההנקה?

ברוקולי הוא סוג נפרד של כרוב עם נוכחות של תכונות אטרקטיביות מאוד. אחד מהם הוא היכולת הנמוכה ביותר לגרום לתגובות אלרגיות. אנו יכולים לומר שזה בכלל לא גורם להם. תוכן החומרים הקיימים בברוקולי בחלב אם פחות עשוי לגרום לתגובות אלרגיות אצל תינוקות. באופן טבעי, אין להפחית מקרים של אי סובלנות פרטנית. לכן, רופאי ילדים רבים המליצו לכלול ברוקולי בהאכלה הראשונה. מוצר זה עשוי להיות קיים כאחד המרכיבים בניסוח של כמות גדולה למדי של כלים.

יתרונות מוצר

אם אתם אוכלים אותו באופן קבוע, תוכלו לשים לב לנוכחות ההיבטים החיוביים הבאים:

• עצמות ושיניים משפרות את מצבם.
• הדם מטוהר, רעלים מסולקים מהגוף.
• הגוף רווי בחלבון בכמויות מספיקות.
• משפר את איכות מערכת הלב וכלי הדם.
• צמיחה של neoplasms ממאיר מעוכבת.

השפעה חיובית על הגוף נובעת מעושרה של הסט הכימי של היסודות המרכיבים אותו. בו אתה יכול להיפגש:

1. כמות ניכרת של ברוקולי מכילה חומצה פולית.
2. מערכת חומצות אמינו עשירה מספקת הפרשת מלחי מתכת כבדה מהגוף. במיוחד הרבה מתיונין בזה.
3. פלטת צבעים רחבה של הרכב מינרלים.
4. אופי הברוקולי אינו מקופח מחומרי ויטמין.
5. הרבה כרוב מכיל קרוטנואידים.
6. כרוב עשיר בסידן. תוכנו יכול להגיע ל -47 מ"ג במונחים של 100 גרם מוצר. עובדה זו מאפשרת לנו לראות בברוקולי אמצעי מצוין למניעת אוסטאופורוזיס.
7. הנוכחות בכרוב של דיindolylmethane, glucoraphanin, indole-3-carbinol מאיצה תהליכי התאוששות לאחר פגיעה במבנים התא על ידי רדיקלים חופשיים, מה שמוביל בנוסף למצב בו הכולסטרול מתרמל.

לכל זה יש להוסיף כי לברוקולי יש טעם נעים. היא מזינה אם מיניקה. כרוב מספק נחשול של אנרגיה ותחושת אופטימיות. יחד עם זאת, מצב הרוח משתפר. תכולת הקלוריות של המוצר נמוכה והיא עומדת על 20 קלוריות בלבד ל 100 גרם. הדבר מאפשר לאישה להתחיל במהירות לאחר הלידה, ולשים את הדמות שלה בסדר.

עם צריכת כרוב מושגת מספר השפעות חיוביות אחרות:

• מערכת העיכול מנרמל את עבודתו.
• הכבד וכיס המרה משפרים את עבודתם.
• אם אתה משתמש במיץ כרוב - אתה יכול לשפר את הראייה.
• Sulforaphane מעכב את צמיחתם של תאים ממאירים.
• משפר באופן איכותי את הרכב תאי הדם.

כיצד מכניסים כרוב לתזונה?

כדי לא לפגוע בתינוק, עליך לפעול על פי כללים פשוטים מסוימים:

1. לא ניתן לאכול ברוקולי גולמי. מגבלה זו נובעת מהעובדה שהילד עלול לקבל קוליק.
2. טענה נוספת בעד האיסור על כרוב גולמי היא כי אין לשלול אפשרות להשפעה שלילית של המיקרופלורה כתוצאה מכביסה לא מספקת של התפרחות. המבנה שלהם מקשה על שטיפת האיכות.
3. אם לאחר השימוש של האם בברוקולי, יש לילד ביטויים שליליים כלשהם, אז יש לשלול אותו מייד מהתזונה.
4. עליך לדבוק בהכנסה הדרגתית של כרוב לתזונה. זה יהיה מספיק לשימוש ביום הראשון לזוג שלם של תפרחות. ואז התבונן בתגובת התינוק. אם אין ביטויים, אז ניתן להגדיל את כמות הכרוב בתזונה.
5. אם במהלך הלידה העובר הוסר בניתוח קיסרי, עדיף להשתמש בכרוב פירה כחלק ממרקי ירקות.
6. יש להשתמש בכרוב רק לאחר טיפול בחום יסודי.

הבחירה הנכונה של כרוב

לא משנה כמה המוצר מועיל, חובה שהוא עדיין טרי ואיכותי. טיפים לבחירה:

1. ראש הכרוב לא אמור להכיל עקבות הקשורים לעובש וסימני ריקבון. צפיפות וקשיות צריכים להיות מספיקים, והצבע צריך להיות בגוון ירוק בהיר רווי.
2. הגבעול עצמו חייב להיות רך ודק באופיו. היעדרם של סימנים אלה מרמז שראש כרוב כזה הוא פשוט בשלים.
3. נוכחותם של כתמים צהובים על הכרוב מצביעה על הפרה של תנאי האחסון.
4. האפשרות האידיאלית היא כאשר הכרוב מגדל מעצמו. אחרת, אתה צריך לקנות ירק רק מיצרנים אמינים ומהימנים.
5. אתה יכול להשתמש במוצר קפוא. שיטות הקפאה מודרניות הגיעו לרמה כזו שיוכלו לשמר בצורה מקסימאלית את כל החומרים השימושיים בצורתם המקורית.
6. לעולם אל תקנו ברוקולי קפוא בלי להביט תחילה בתאריכי התפוגה. התפרחות שלו לא צריכות ליפול לגוש. אם כל תפרחת בנפרד מוחשית בקלות, זה מעיד על איכות המוצר.

אבל לקנות כרוב איכותי בשוק או בחנות זה רק מחצית הקרב. עדיין יש צורך לאחסן אותו כראוי בבית. הכרוב מונח בשקיות נייר ונשמר במקרר. המקום הטוב ביותר לאחסון זה יהיה תא לירקות. אין לשטוף כרוב. יש לעשות זאת מיד לפני הבישול. אם שוטפים את הכרוב מראש, אז זה יפחית משמעותית את חיי המדף. אם הירק נרכש קפוא, אחסן אותו במקפיא.

מתכון סלט טעים

כדי להכין אותה, יידרשו הרכיבים הבאים:

• כרוב ברוקולי;
• חתיכה אחת של חזה עוף;
• גבינה קשה - 250 גרם;
• שום - שן אחת (חיתוך נדרש);
• מלח - בהתאם להעדפות הטעם.

כמו רוטב, מותר להשתמש בשמנת חמוצה. הברוקולי מבושל במים מומלחים למשך 5 דקות. חזה עוף גם מבושל, מקורר ונחתך לחתיכות. כל החומרים מעורבבים ביסודיות, מתובלים בשמנת חמוצה. המנה הטעימה מוכנה לאכילה.

אם מניקה תאכל סלט כזה בהנאה רבה. בנוסף לעובדה שהמנה ממש טעימה, היא גם מועילה, גם לאמא וגם לילדה. רופאי ילדים אישרו להכניס מנה זו לתזונה של אם מניקה.

וידאו: האכלת אם מיניקה לאחר הלידה