היתרונות והנזקים של שזיף הדובדבן לבריאות הגוף

שזיף דובדבן שייך לשזיף הסוג. שטח הצמיחה שלה נמצא בקווקז, בקרים, במדינות אירופה ואסיה. בצורתם, הפירות יכולים להיות מלבניים, שטוחים או עגולים. הצבע מבדיל בין שזיף דובדבן צהוב, סגול, אדום ושחור. הרכב הגרגרים צובר אלמנטים חשובים רבים לגוף האדם. אבל עם צריכה לא נכונה, הפירות יכולים להזיק. מסיבה זו יש לקחת בחשבון את הצדדים השליליים והחיוביים של שזיף הדובדבן.

היתרונות והנזקים של שזיף הדובדבן

הרכב ותכונות של שזיף דובדבן

סכרידים טבעיים, המוצגים בצורה של גלוקוז ופרוקטוז, תופסים עשרה אחוזים משזיף הדובדבן. הוא מכיל הרבה חומצות ממקור אורגני. ביניהם נבדלים תפוח ולימון, יין ואוקסלים.

בערך 1% מהמסה ניתנת לפקטין, שמשפיע לטובה על דרכי העיכול. שזיף הדובדבן עשיר בחומצה אסקורבית, עד 22% מהנפח הכולל. ויטמין C נחוץ לתפקוד תקין של מערכת החיסון.

פירות יער אינם מקופחים מרטינול, מגנזיום, ברזל, סידן, זרחן, נחושת, אשלגן ונתרן. עצמות הפרי מרכזות שמנים שונים המשפיעים לטובה על בריאות השיער והעצמות.

לא רבים יודעים שגוון הפרי תלוי בהרכב הכימי. לדוגמא, בפירות יער כהים יש הרבה פקטין. שזיף דובדבן בהיר מרכז הרבה חומצת לימון וסכרידים.

למרות הצטברות הפחמימות, תוכן הקלוריות בשזיף הדובדבן הוא 33 קק"ל בלבד. למנה במשקל 100 גרם.

אם אנו מדברים על תכונותיו של ברי, יש לו השפעה אנטי דלקתית, דיאפורטית, משקמת, מעצבת חיסון, נוגדת חמצון, משלשל, כולרתטי.

היתרונות של שזיף דובדבן

  1. הגרגרים החשובים ביותר נחשבים לחסינות. מומחים ממליצים לצרוך שזיף דובדבן עם תפקודי הגנה נמוכים, נטייה להצטננות תכופה, מחסור בויטמינים במהלך העונה החוצה.
  2. ברי יהיה לא יסולא בפז עבור אנשים מבוגרים, מכיוון שהוא מבטל דמנציה סנילית. כל משפחת השזיף באה לידי ביטוי בצורה טובה ביותר בבריאותם של ילדים, אמהות מניקות ונשים בהריון.
  3. חומרי פקטין המצטברים בפירות בנפח מספיק מגרים את מערכת העיכול. שזיף הדובדבן משפר את תנועתיות המעיים ואת המיקרופלורה שלו, משפר את ספיגת האלמנטים המועילים לדפנות הוושט.
  4. סיבים תזונתיים חיוניים לאנשים שרוצים לרדת במשקל. סיבים תזונתיים מנקים את המעיים מקיפאון, מסירים רעלים ורעלים אחרים. וכולם יודעים שאדם עם גוף מזוהם לא יוכל לרדת במשקל. שזיף דובדבן מבטל בעיות כאלה.
  5. בשל הצטברות מגנזיום עם אשלגן, ברי יעיל עבור אנשים שיש להם נטייה לפתח פתולוגיות לב. שזיף הדובדבן שולט על הדופק, מנקה את כלי הדם מכולסטרול, ומניעה של טרשת עורקים, שבץ מוחי, התקף לב, הפרעות קצב.
  6. תכולת סוכר נמוכה יחסית מאפשרת לאכול שזיף דובדבן על ידי מטופלים הסובלים מסוכרת. כמו כן, תכונות אלה יהיו בעלות ערך עבור אנשים הסובלים מהשמנת יתר ומטבוליזם איטי. שזיף דובדבן משמש לעתים קרובות להעלאת לחץ הדם.
  7. תכונות ההרגעה של שזיף הדובדבן מרגיעים את מערכת העצבים המשתוללת, מנרמלים את הרקע הרגשי הכללי. רק קומץ פירות יסדר חלום, יתמודד עם סיוטים.
  8. השפעה נוגדת חמצון מסייעת לניקוי הגוף מרדיוניוקלידים ומלחים של מתכות כבדות. מאפיין זה שימושי במיוחד לכבד, המשמש כפילטר. פירות יער תורמים ליציאת מרה ונורמליזציה של הכבד.
  9. ויטמין A, או רטינול, שהשזיף מתהדר בו, אחראי על מצב העור והשיער. אכילת פירות יער באופן קבוע תשפר את בריאות המניה, תגרום לו להיות מבריק ושופע. העור מנקה במהירות על ידי מריחת עיסת הפנים על עיסת הפרי.
  10. מרתח או מיץ סחוט טרי משפיעים לטובה על התיאבון, ומגדילים אותו. על רקע זה, תהליכים מטבוליים מואצים, יש ניקוי עדין של המעיים וירידה במשקל. שזיף הדובדבן מסיר עודף נוזלים, ובכך מבטל נפיחות ברגליים ובפנים.
  11. עבור אדם, לא רק גרגרים הם שימושיים, אלא גם תפרחות, כמו גם עצמות שזיף דובדבן. לדוגמא, תרופות מיוצרות מפרחים המסייעים בשיפור תפקוד הכליות והכבד. שמן זרעים משמש בקוסמטולוגיה לשיפור מצב העור. הקליפה משמשת לעתים קרובות לייצור חומרים סופגים.

היתרונות של מיץ שזיף דובדבן

  • משמש לטיפול בהצטננות;
  • מסיר ריר ודרכי הנשימה;
  • עוזר להתמודד עם שיעול;
  • מפחית את טמפרטורת הגוף עקב הזעה מוגברת;
  • מציג רדיונוקלידים;
  • מנקה את המעיים מגודש, מבטל שיכרון;
  • תורם לירידה במשקל;
  • מרווה את הצמא, אך מגביר את התיאבון;
  • משמש כתרופה טבעית למחסור בוויטמין;
  • משפר את העוצמה אצל גברים;
  • מטפל בדלקות בדרכי הנשימה;
  • מסיר עודף נוזלים ומרה;
  • מרפא ומחטא פצעים.

כדי לחלץ רק תועלת ממיץ, יש צורך להכין משקה סחוט טרי. מוצרי חנות עוברים ניקוי ופיסטור, וכתוצאה מכך הם מאבדים את מרבית התכונות היקרות שלהם.

היתרונות של שמן שזיף דובדבן

על בסיס הזרעים, מכינים שמן שמאפייניו דומה לזית ותירס.

  1. לשמן יש הרבה זרזים הנקראים אמיגדלין. חומר זה הורג חיידקים ומשמש בתעשייה להכנת חומרי חיטוי קוסמטיים.
  2. שמן כלול במוצרי בשמים; הוא משפר את התמדה של הארומה. על סמך ההרכב, מיוצר סבון, כולל קוטלי חיידקים רפואיים.
  3. בתהליך ייצור הנפט נותר מה שנקרא ספרט. הוא צובר כשלעצמו יותר מ- 70% מהחלבון הטבעי, המשמש לרוב כקזאין טבעי (טבעי לחלוטין).
  4. מאז 1930 משמש מעטפת שזיף לייצור תכשירים סופגים. דוגמה חיה היא פחמן פעיל, המתמודד עם שיכרון ובעיות עיכול.

השימוש בשזיף דובדבן ברפואה

השימוש בשזיף דובדבן ברפואה

  1. שזיף הדובדבן רווי במינרל חיוני ללב - אשלגן. החומר נחוץ לאנשים הסובלים מבעיות במערכת הלב וכלי הדם. פירות מונעים התפתחות של הפרעות קצב, מחזקים את השריר הראשי.
  2. אכילת פירות יער באופן קבוע עוזרת לגוף להיפטר מעודף נוזלים ברקמות. לפיכך, אדם אינו סובל מהפרעה בקצב הלב. שזיף הדובדבן מייצב את לחץ הדם בצורה מושלמת.
  3. בין היתר, פירות בשלים מרגיעים את מערכת העצבים, בהיותם נוגד דיכאון טבעי. ההרכב הייחודי של המוצר משפיע לטובה על מערכת העצבים, משחרר לחץ ומתח מוגבר.
  4. מומלץ לאכול כ- 50 גר '. שזיף דובדבן אחרי יום עבודה קשה. כתוצאה מכך תוכלו להקל על הלחץ ולהירדם ללא שום בעיות. בנוסף, הפירות משפיעים לטובה על עוצמתם של גברים.
  5. ברפואה העממית יש מתכון פשוט שמקל על מיגרנות קשות ומייצב את לחץ הדם. כדי להתמודד עם מחלות, מומלץ לאכול 100 גרם בכל פעם. שזיף דובדבן. לאחר כ- 40 דקות הבעיות ייעלמו.
  6. פירות בשלים עוזרים בשיפור הבריאות בנוכחות מחלות כרוניות של דרכי המרה והכבד. כמעט ואין סוכרים בשזיף הדובדבן, ולכן כדאי לכלול את המוצר בתפריט של ירידה במשקל וחולי סוכרת.
  7. פירות יער מומלץ לצרוך באופן קבוע בגלל הפרעות מטבוליות. לאחר מספר ימים המטבוליזם שלך יחזור לקדמותו.שזיף דובדבן נחשב משלשל מצוין ממקור טבעי.
  8. פירות צהובים ברפואה המסורתית מומלץ לצרוך כחומר המשמש כרכיב נוגדי-נגד, אנטי-דלקתיים ודיאפורטיים. המוצר הכרחי להצטננות ודלקות עונתיות.
  9. אם אתה מבצע חתך על עץ שזיף דובדבן, חומר שקוף יתחיל להתבלט מהשחיקה. ההרכב נקרא מסטיק, תכונותיו הייחודיות מאפשרות להיפטר משיעול חזק בזמן קצר. זה גם עוזר בכיב בקיבה.
  10. התוכן הגבוה של חומצה אסקורבית בפירות בשלים עוזר לחזק את דפנות כלי הדם. האנזים מאפשר גם לגוף לפרק כולסטרול רע בתעלות הדם. ההרכב הכימי של הפרי מעורב באופן פעיל בהמטופואיזיס.
  11. הצטברות גבוהה של סידן בשזיף הדובדבן מאפשרת לשמור על מצב צלחת הציפורן והשיער ברמה הנכונה. שזיף הדובדבן מתנגד להתפתחות דליות בגפיים התחתונות. פירות מסירים עודף מרה. המוצר מפורסם בזכות השפעתו האנטיבקטריאלית והנוגדת חמצון.

להזיק לשזיף

  1. חשוב להבין כי שזיף הדובדבן יכול לגרום נזק משמעותי. אכילת יתר של פירות מאיימת בהרעלה קשה. אתה מסתכן בבחילה, שלשול, כאבי בטן, צרבת וכו '.
  2. בנוסף, התעללות בשזיף הדובדבן מובילה לעלייה ברמת הגלוקוז בדם. מהלך המחלות הכרוניות מחמיר אף הוא. יש להיזהר ולהתייעץ עם הרופא לפני שתצרוך את משפחת השזיפים.

שזיף דובדבן, כמו מוצרים רבים ממוצא טבעי, יכול להביא יתרונות לא יסולא בפז לגוף האדם. כדי לא להיתקל בבעיות, חשוב לוודא כי אין התוויות נגד ולשמור על הנורמה היומיומית. אל תנסו לאכול זרעי פרי. הם מכילים חומצה הידרוצינית מסוכנת.

וידאו: מתכון ריבת שזיף דובדבן עם בורות

אנו ממליצים לקרוא


השאירו תגובה

הגש

אווטאר
wpDiscuz

אין תגובות עדיין! אנו עובדים לתקן את זה!

אין תגובות עדיין! אנו עובדים לתקן את זה!

מזיקים

יופי

תיקון