פופקורן לילדים - יתרונות בריאותיים

פופקורן כבר מזמן נחשב לסקרן עבור ארצנו. אנשים משתמשים בו בזמן צפייה בסרטים ובמהלך מפגשים עם חברים. אם נדבר על חטיף טבעי לחלוטין, זה יועיל לגוף האדם. אבל היום כמעט בלתי אפשרי למצוא פופקורן איכותי באמת. לגבי הטיפול בהם בילדים הנושא שנוי במחלוקת ושנוי במחלוקת. בואו ננסה להבין הכל יחד.

פופקורן לילדים

תכונות של ייצור פופקורן

  1. בתהליך הבישול משתמשים במגוון מיוחד של תירס למטרות אלה. הוא מבוסס על מים ועמילן. כאשר הגרגרים מתחממים ל -200 מעלות הם נסדקים ומתגדלים. אם הכימיקלים לא היו מעורבים בתכשיר, הגרגרים יביאו לגוף ערך מקסימאלי.
  2. הבסיס לחטיף טבעי כולל את כל אותם החומרים כמו בדגנים. אנו מדברים על ויטמינים מקבוצת B, ויטמין K, פחמימות, תרכובות חלבון, חומצות אמינו. חלקם נהרסים לאחר טיפול בחום. אתה לא יכול לשקול חטיף תרופת פלא לכל המחלות, אבל זה יכול להתמודד עם בעיות מסוימות.
  3. ההשפעה העיקרית של גרעיני תירס מחוממים וסדוקים היא שהם שולטים על איזון השומנים והפחמימות. על רקע זה מופחת הסיכון לפתח פקקת, אוכלים נספגים ביתר קלות, נוצרים תהליכים מטבוליים. סיבים תזונתיים מנקים את דרכי המעי מקיפאון. נוגדי חמצון, בתורם, משפרים את הרכב הדם.
  4. כל המאפיינים החשובים יתאפשרו בייצור חטיפים אך ורק מחומרי גלם טהורים ובלתי מטופלים. אך כאשר הפופקורן מיוצר בהמונים, חברות בכלל לא דואגות לבריאות הצרכן. משתמשים בתוספים שונים, קרמל, טעמים מלאכותיים ומשפרים טעמים.
  5. המוצר הסופי הוא עתיר קלוריות, כמעט ולא נשאר דבר מהיתרונות. יחד עם זאת, למראה של פופקורן אין חשיבות קטנה. לאחרונה משתמשים בצבעים בהכנתו. מוצרים כאלה, בהתאמה, יפגעו לא רק בצעירים יותר, אלא גם בדור המבוגר.

היתרונות של פופקורן לילד

  1. גרעיני תירס אוויר המתקבלים ללא תוספת של חומרים זרים נחוצים על ידי גוף האדם. עם זאת, מדובר אך ורק בכמות מתונה. הקומפוזיציה מכילה מינרלים כמו סידן וזרחן המחזקים את העצמות.
  2. הגיוני גם לגעת בתרכובות הפוליפנוליות הכלולות בחטיף. הם סוג של נוגדי חמצון. הם מנקים את תעלות הדם של לוחות כולסטרול, משפרים את פעילות שריר הלב ומונעים התפתחות של תאים ממאירים.
  3. הקומפוזיציה מכילה פחמימות, הנדרשות לחידוש משאבי האנרגיה. הפופקורן מתנפח במהירות כשנכנס לבטן ומבטל את הרעב הגועש במהירות. הוא נאכל כדי לעמעם את התיאבון כשאין עוד שום דבר אחר. היקר ביותר הוא המתאבן המיוצר בעבודת יד.

לפגוע בפופקורן לילד

לפגוע בפופקורן לילד

  1. הקומפוזיציה מכילה סיבים תזונתיים, העלולים לעורר עצירות. אם החלטתם לטפל בילד בפופקורן, קחו בחשבון כי יחד עם גרגרי אוויר, התינוק צריך לשתות הרבה מים מטוהרים. רק בדרך זו תובטח תפקוד נכון של מערכת העיכול.
  2. הפגיעה הפוטנציאלית היא נטילת חטיפים עם מלח. פופקורן כזה לוכד נוזלים ברקמות ובמרחב שבין איברים פנימיים. בגלל זה, מופר איזון האלקטרוליטים.
  3. לעתים קרובות כשמכינים את המוצר המדובר, מתווסף חומר טעמים סינטטי מיוחד בצורת דיאצטיל. הוא קיים בשמן טיגון. כתוצאה מכך, חומר כזה יוצר תרכובות רעילות המשפיעות על תאי העצב ואיברי הנשימה.
  4. אם צורכים באופן שיטתי כמויות גדולות של פופקורן, קוצר נשימה מתפתח. במקרים מסוימים, אפילו מחלות נפשיות מתרחשות. אושר כי דיאצטיל גורם לעיתים קרובות להרעלה המונית ושיכרון המוני.
  5. אל תשכח שהמוצר המדובר בתוספת טעמים שונים הופך לגורם להתפתחות של תגובות אלרגיות קשות, במיוחד אצל ילדים צעירים. בנוסף, תוספים כאלה משפיעים לרעה על דרכי העיכול.
  6. על רקע זה מתפתחים לעתים קרובות דלקת קיבה, כיב פפטי ופתולוגיות אחרות הקשורות בדרכי העיכול. ניתן להכין פופקורן הנמכר על מדפי הסופרמרקט באופן עצמאי. אך אין זה אומר שזה בטוח יותר. במהלך הכנת המוצר נוצרים גם תרכובות מזיקות המשפיעות לרעה על בריאות האדם כולה.

תכונות של הצגת פופקורן בתזונה לילדים

תכונות של הצגת פופקורן בתזונה לילדים

  1. אם אתם עדיין מחליטים לטפל בילד כטיפול כזה, העדיפו פופקורן, אשר בנוסף אינו מכיל צבעים או טעמים. בבחירת חומרי גלם, העדיפו את היצרן הבולט, האחראי על איכות מוצריהם.
  2. עדיף ללמוד לבשל את המתאבן בעצמכם. במקרה זה ניתן יהיה לתת פופקורן לתינוק ללא שום חשש. אבל ראוי לציין כמה דקויות. רופאי ילדים אינם ממליצים לתת אפילו מוצר שמוכן להכנה עצמית לילדים מתחת לגיל 4.
  3. בגיל זה מערכת העיכול רק מתחילה להתחזק. בנוסף לכל זה, הילד כבר מסוגל באופן עצמאי למדי ללעוס ולבלוע אוכל. תוכלו גם לדאוג פחות שהילד עלול להיחנק. בנוסף, לאחר גיל 3 שנים, גופו של התינוק מסתגל בהדרגה לאוכל מבוגר.
  4. בהרכב המוצר המדובר יש כמות גדולה של סיבים. אנזים כזה יכול להשפיע לרעה על עבודת דרכי העיכול. כתוצאה מכך, היווצרות הגזים לעיתים קרובות עולה, גזים במערכת העיכול מתפתחים. שלשול נפוץ גם הוא.
  5. כדי לשלוט במצב באופן מלא, העניקו לראשונה לילדכם רק פופקורן אחד קטן. שימו לב לתגובת התינוק. אם לא שמתם לב למשהו רע, לפנקו לפעמים את ילדכם בטיפול כזה. אל תאפשר אכילה בלתי מבוקרת. בסימן הראשון של אלרגיה למזון, יש להתייעץ עם הרופא שלך במידת הצורך.
  6. אם הילד נוטה לפתח תגובה אלרגית, אסור לתת לו פופקורן אפילו בכמות מינימלית. במיוחד המוצר הוא התווית במחלות בדרכי העיכול. בפרט, הדבר חל על כיבים וגסטריטיס.
  7. כמו כן, אל תכלול טיפול בתזונה לסוכרת, עודף משקל, קרישה מוגברת בדם. לא מומלץ להציע מוצר שנרכש עם תוספות וצבעים שונים לילדים מתחת לגיל 10. הפופקורן יביא נזק מיוחד בשילוב עם סודה מתוקה.

אם החלטת להכניס לתינוקך פינוק חדש, עשה זאת כמומלץ. עדיף לבשל מוצר כזה בעצמך ללא כל צבע. אל תכלול בתפריט מעדנים קנויים עם טעמים וניחוחות שונים, זה משפיע לרעה על בריאותך הכללית.

וידאו: איך להכין פופקורן בבית

אנו ממליצים לקרוא


השאירו תגובה

הגש

אווטאר
wpDiscuz

אין תגובות עדיין! אנו עובדים לתקן את זה!

אין תגובות עדיין! אנו עובדים לתקן את זה!

מזיקים

יופי

תיקון