פלפל ורוד - תכונות ויישומים שימושיים

מה שאדם פשוט לא עושה זה לשנות את הטעם והארומה של מנות מוכרות וארוכות. אכן, תבלינים ותבלינים יכולים לשנות לחלוטין את טעמם של אורז מוכר או עוף מעצבן, כך שלא תוכלו לנחש איזה סוג של מוצר נמצא בצלחת שלכם. היום נדבר על אפונה ורודה קטנה, שלא רק נותנת לכלים גוונים חדשים של טעם, אלא גם משפיעה לטובה על הגוף. בואו ננסה להבין מה זה פלפל ורוד, מאיפה הוא הגיע, אילו תכונות יקרות ערך יש לו, וגם כיצד להשתמש בו נכון כדי להפיק תועלת בלבד מהמוצר.

פלפל ורוד הוא תבלין שמופק מפלפל פרואני, הוא נקרא גם ברזילאי או רך Chinus. התבלין נפוץ למדי, הוא חלק מהתערובת המפורסמת של "ארבע פלפלים". טעמו של התבלין בוער רך, חריף, אך עם גוון מתקתק וגימור רפה. פלפלים מיוצרים מפירות יער ורודים שלצערי אינם מאוחסנים זמן רב. בקנייה, הקפידו לשים לב לשלמות הגרגרים - פירות פגומים מאבדים מהר מאוד את טעמם וארומתם, הופכים טריים. בתחילה גידלו פלפלים כצמח נוי, מכיוון שהשיח צמח במהירות רבה, מכסה ענפים ירוקים ושופעים מסביב. חבורות פלפל ורוד שימשו לרוב כקישוטים לבית. כיום משתמשים בתבלין באופן נרחב במטבחים לאומיים של פרגוואי, ברזיל, דרום אמריקה.

תכונות שימושיות של פלפל ורוד

ההרכב של פלפל ורוד מגוון מאוד. יש בו הרבה מאוד מאקרו ומיקרו-אלמנטים, כמו נתרן, מנגן, נחושת, אבץ, סלניום, זרחן, אשלגן, ברזל וכו '. הפלפל עשיר בחומצה אסקורבית גבוהה. בנוסף, הוא מכיל ויטמינים PP, E, לוח ויטמינים מקבוצה B. פלפל מכיל גם נוגדי חמצון, פלבנואידים, ליקופן, או כ -60 חומרים אחרים שימושי לגוף. זה הופך את המוצר לקפסולה אמיתית של נוער, בריאות ואריכות חיים.

1. למעיים. פלפל ורוד משפיע בצורה מעיקה, זה עוזר להתמודד עם שלשול וכל הפרעת מעיים. התכונות האנטיבקטריאליות של פלפל עוזרות לדכא את פעילותם של חיידקים פתוגניים במעי ובדרכי העיכול, זה יעיל בהרעלת מזון. בנוסף, פלפל ממריץ באופן מושלם את התיאבון, ההכרחי לחולים לאחר מחלות וניתוחים, להשבת חוזק וטון הגוף.
2. ללב. בהרכב הפלפל ישנם ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים המשפרים את תפקוד שריר הלב. עם תוספת קבועה של פלפל ורוד למזון, תוכלו להפחית משמעותית את הסיכון להתפתחות איסכמיה, טכיקרדיה, טרשת עורקים וכו '.
3. יישום חיצוני. לעתים קרובות משחות וקרמים מיוצרים על בסיס פלפל, המשמשים באופן פעיל לטיפול חיצוני בדלקת פרקים, גאוט, שיגרון, נקע וכו '. המשחה מתחממת בצורה מושלמת, היא בעלת השפעות אנטי דלקתיות ומשכך כאבים. עקב עליית זרימת הדם באזור הפגוע, תהליכי התחדשות הרקמות מהירים יותר.
4. חליטה על פלפל ורוד. בנוסף לקרמים ומשחות על בסיס פלפל ורוד, לעיתים קרובות נעשות חליטות רפואיות - מים או אלכוהול. השפעתם החיטוי מסייעת במאבק נגד פצעים, מורסות, דלקות חריפות. לעתים קרובות מאוד, העירוי משמש בקוסמטולוגיה לייצור מסכות נגד אקנה וכתמים שחורים. תרופה זו מתמודדת היטב עם כל מחלות עור, כולל אקזמה, פסוריאזיס, פריחות אלרגיות וכו '.
5. פעולה אנטי מיקרוביאלית. עירוי אלכוהול או מים על בסיס פלפל ורוד משמש לעיתים קרובות לטיפול מקומי ברירית הפה.ממיסים מעט עירוי במים חמים - זהו טיפול מצוין בגרון לדלקת שקדים, דלקת גרון, דלקת הלוע וכו '. יש לשטוף את הפה בתמיסה המוכנה ותוכל להקל על דלקת בסטומטיטיס, להיפטר מכאבי שיניים. אגב, אם שן כואבת, תוכלו להרטיב ספוגית כותנה בחליטת אלכוהול טהורה ולהצמיד אותה לאזור הכואב - אי הנוחות תחלוף לאחר 5 דקות.
6. נגד צלוליטיס. כבר הזכרנו כי התכונות האנטיבקטריאליות של פלפל משמשות למאבק נגד אקנה. עם זאת, בקוסמטיקה, פלפל ורוד משמש לעתים קרובות גם במאבק נגד צלוליטיס. הבסיס הבוער משפר בצורה מושלמת את זרימת הדם ברקמות, זה עוזר לבסס את יצוא הנוזל הלימואידי, קליפת התפוז עוברת בהדרגה, אפילו כמה קילוגרמים הולכים לאיבוד בנפח. כדי להשיג תוצאה באיכות גבוהה, עליכם לבצע הליכים.
7. נגד נשירת שיער. לעתים קרובות מאוד נושר שיער מסיבה אחת פשוטה - חומרים מועילים וחמצן הנישאים על ידי הדם אינם מגיעים לנורה. כדי לשפר את זרימת הדם ברקמות הקרקפת, אתה יכול להשתמש בהרכב פלפל בוער. יש לשפשף את אזור הכתמים הקירחים והטפיחות הקירחות עם תמיסת אלכוהול של פלפל ורוד, ואז להשאיר לזמן מה. זה יעזור לכם להיפטר מאזורים קירחים על הראש.
8. שמן פלפל ורוד. שיטת הכבישה הקרה מפירות הגרגירים של פלפל ורוד מקבלים שמן המשמש לרוב בארומתרפיה. לשמן יש ריח נעים, הוא מרגיע, נרגע ומאפשר לכם להירגע אחרי יום קשה וארוך. נעשה שימוש בטיפולי עיסוי על בסיס שמן אשר מועילים לתופעות טוניקות ומעוררות.
9. מחלות נשימה. צריכה קבועה של פלפל ורוד תעזור לכם לחזק את מערכת החיסון שלכם, להגן על עצמכם מפני הצטננות. ריח פלפל ורוד יעיל מאוד במחלות של מערכת הנשימה - זוגות אנטיבקטריאליים מנקים את הריריות של הסמפונות והגרון. שאפו ריח של פלפל ורוד - זה יעזור לכם לנקות את נשימת האף עם נזלת וכו '.

הכנת תרופת פלפל ורוד היא קלה. ככלל, משתמשים בטיפול בקרם, תמיסות, מרק או שמן. הקרם מיוצר בדרך כלל על בסיס ג'לי נפט או קרם התינוקות הנפוץ ביותר, תוך ערבובו עם פלפל ורוד קצוץ בריכוז גבוה. קרם מוזרק למשך 10 ימים לפחות. המרק מוכן מהר יותר - אם תשפכו פלפל על מים רותחים, המים יהיו רוויים בחומרי פלפל לאחר 3-4 שעות. חליטת האלכוהול חזקה יותר - פלפל מוזגים עם וודקה ומשאירים למשך 3 שבועות במקום חשוך וקריר. ניתן לאחסן תרופה כזו למשך זמן רב מאוד, היא מוכנה תמיד בהישג יד. הדרך הקלה ביותר ליישם מינון מניעתי של טיפול היא פשוט להשתמש בפלפל בבישול.

השימוש בפלפל ורוד בבישול

במאבק לטובת המוצר ולטעמו, אל תשכחו מהתוויות נגד, שבהחלט עליכם להכיר. ראשית, פלפל אינו מומלץ לאנשים הסובלים מדלקת קיבה ומחלות אחרות בקיבה. מתבלין זה צריכות להיות נשים הרות ומניקות, ילדים בגיל הרך. זכרו שפלפל ורוד בכמויות גדולות יכול להשפיע רעיל ורעיל. אל תשכח מתגובה אלרגית אפשרית. השתמשו בפלפל ורוד בתבונה, ותקבלו מהמוצר הכל רק את החשוב והיקר ביותר!