וולבריה סילבררית - תיאור, פטריות ארסיות

פטריה כזו שגדלה על עץ, כמו וולבריאלה משיי, שייכת למשפחת הפלוטייב. זה קיבל את שמו בגלל הכיסוי האופייני שנקרא וולוו. כמו כן, נציג זה של ממלכת הפטריות ידוע בקרב אוהבי ציד שקט תחת השם volvarella bombicini. למעשה, אגריק זה הוא אחד היפים ביותר מבין כל המינים הגדלים על עץ. ברצוני להפנות את תשומת הלב לעובדה שנציגי מין זה הם פטריות נדירות למדי ששייכות לקטגוריה של אכיל בתנאי.

תיאור

כובע הפטריות בצורת הפעמון מגיע לקוטר של 180-200 מ"מ. גוף הכומתה של הכובע ורדרד בתחילת הגידול, מקבל צבע חום בגוון חום. רגל הוולווארילה ארוכה למדי, בבסיס יש עיבוי מסוים. נבגי פטריית האליפסואידים ורודים בצבעם.

בשל המראה המוזר שלו, המרמז על צבע ייחודי, כמו גם מבנה סיבי אופייני של פני שטח גוף הפרי של הכומתה, קשה מאוד להתבלבל בין השחלים עם סוגים אחרים של פטריות. לדברי רבים מקטפי פטריות מנוסים, פטריות מסוג זה די מתאימות למזון לאחר הרתיחה למשך זמן מספיק (המרתח בו התבשלו הפטריות, מתמזג בהכרח).

תפוצה

כאמור לעיל, וולברה בומביצין הוא סוג פטריות נדיר למדי, ולכן קוטפי פטריות אינם אוספים אותו לעיתים קרובות. מקום הגידול העיקרי של מין זה הוא היערות מהמעורבים, כמו גם פארקים טבעיים גדולים למדי ואזורים מוגנים. לצורך צמיחתו בוחר וולבארילה לעתים קרובות את העץ של עצים נשירים מוחלשים, למשל: ערבות, צפצפה, אדר. זמן הפרי הפעיל ביותר של מין זה של נציגי ממלכת הפטריות נחשב לעונת הקיץ - מאמצע יולי ועד הימים האחרונים של אוגוסט.

ניתן לגדל כמה זנים של וולבריה באופן מלאכותי, מה שמאפשר לאדם המעורב בגידול מין זה לאסוף יבול מוצק למדי של פטריות טעימות ונדירות אלה.

תכונות פיתוח

תחילת ההתפתחות של פטריה מסוג זה מתחילה בשלב הגידול של "הביצה". למעשה, בצורה זו הוא נולד בשמיכה משותפת. אם הפטריה מחולקת לשני חלקים, בפנים אתה יכול לראות סוג של עובר פטריות. לאחר התבגרות הביצה, מופיעה ממנו פטריה. שימו לב שבתחילת הגידול, לכובע גוף הפרי של הוולברילה יש צורה בצורת פעמון, לאחר זמן מה הוא מתיישר, עם זאת, רגל הדגימה נותרה עטופה בשרידי הכיסוי.

לפטרייה הישנה, ​​בניגוד לדגימות הצעירות, יש מראה פחות אטרקטיבי, פני הכובע הופכים מקומטים, וגם צבע הפטרייה מושך בעיניים נעלם.

דמיון עם מינים אחרים

בשל הצבעוניות הייחודית שלו לגוף הפרי, סוג כזה של פטריות כמו וולברה למעשה אינו נראה כמו אף אחד אחר המייצג את ממלכת הפטריות. מאפיין נוסף האופייני למין זה הוא המבנה הסיבי של גוף הפרי ומראה משונה.

האם אוכל לאכול?

Volvariella - למרות שהוא שייך למינים אכילים על תנאי, עם זאת, מרבית קוטפי הפטריות שנפגשו ואספו מין זה רואים שהוא אכיל לחלוטין. התנאי העיקרי להכנת אגרק המיוחד הזה הוא טיפול בחום ראשוני חובה, שמשמעו הרתחת גופי פרי. המרק שמתקבל לאחר בישול הפטריות מנוזל.

גדל

כפי שצוין לעיל, בומביצין הוא פטריית מאכל, עם זאת, אי אפשר לכנות את טעמו יוצא דופן, במיוחד בהשוואה לרוב הפטריות "טעימות". עם זאת, ישנם אנשים רבים העוסקים בגידול מלאכותי של פטריות ממשפחה זו, מה שמסייע להם להשיג יבול טוב בכל עונה. הפטרייה הפופולרית ביותר מבין כל המינים במשפחה זו היא הוולוו-וולה שעוברת על ידי גידול על קש ועץ פסולת.

מינים קשורים

לרוב, סוג זה של וולבריאלה גדל לא רק על עץ, אלא גם על פני האדמה. ביער כמעט ולא ניתן למצוא פטריות מסוג זה. לעתים קרובות ניתן למצוא נציגים של סוג זה של וולבריאלה בחגורת יער ליד השדות, על ערימות קומפוסט, חלקות אישיות, גנים. עונת הפרי היא מאמצע הקיץ לסתיו. הפטרייה גדלה באופן יחיד או בקבוצות קטנות.

וידאו: Silvarian Volvariella (Volvariella bombycina)