קציר חזרת לחורף: מתכונים

קני שורש, המפורסמים בשל נכסים יקרי ערך, צוברים יותר ויותר פופולריות. עקרות בית מנוסות יודעות ממקור ראשון עד כמה חשוב להכין שימור בזמן לעונה הקרה. בנוסף לעובדה שספינים עוזרים בשמירה על הבריאות, הם לרוב משמשים כתוסף למזון העיקרי. במאמר של ימינו נלמד חזרת והשפעותיה המרפאות על גוף האדם. מומלץ לצרוך שורשים בכל צורה שהיא כדי לשפר את תפקודי מערכת החיסון ולהתאוששות כללית.

תיאור

1. חזרת מתייחסת לגידול ירקות שהיה ידוע עוד מימי קדם. אירופה נחשבת למקום הולדתו של המוצר שהוצג, כלומר החלק הדרום-מזרחי שלו. אנשי העסקים המקומיים החלו לראשונה לטפח את הצמח ולצרוך אותו למאכל. כמובן שהם לא הגיעו לזה מייד. בתחילה נעשה שימוש במוצר אך ורק בתחום הרפואה העממית. בשל חומרתו, הוא נחשב כגורם מעורר נוגד-נגד, אנטי-דלקתי וחיסון מעולה.
2. הצמח שייך לגידולים רב שנתיים, הוא חלק ממשפחת המצליבים. זה נבדל על ידי התכונות הכוללות שלו, כמו גם קטע קרקע שופע. יש לה עלים מוארכים רבים, ששוליהם מתכרבלים בגלים. כך מתקבל צרור בצורת סוג של מוצא. פטוטרות מוארכות וחצי ישר.
3. בחלקו העליון של חלק הגזע ישנם ענפים. הפטולה עצמה מגיעה עד מטר, אם כי נמצאים גם דגימות גדולות. כאשר מתחיל הפריחה, ניתן לראות תצורות לבנבן בחלק העליון. בהמשך מופיעים עליהם תרמילים מאורכים בצורת אליפסה, כשהם מגיעים לחצי סנטימטר. בכל תרמיל יש זרע, ככלל, יש 4 חלקים.

אחסון

ראוי מייד לציין כי שורשי הצמח משמשים בהצלחה ברפואה העממית. בעזרת חומרי גלם כאלה, מרפאים מקומיים יכולים לרפא פתולוגיות רציניות למדי. אחרת, ניתן להכין את המוצר בדרכים שונות. הכל יהיה תלוי בהעדפותיך הנוספות.

מרתף

1. שיטת אחסון זו אידיאלית עבורך אם יש לך מרתף או מרתף. בזכות זה, הכנת התיבול אינה קשה. לפני שתשלח את חומרי הגלם לאחסון יש לנקות את השורשים ולייבש היטב. הדבר נעשה בצורה הטובה ביותר בחוץ.
2. למטרות כאלה עליכם להשיג קופסת עץ. מלאו את התחתית בחול דק עדין. הנח את החסר בשורה. הוסף חול ביניהם. קחו בחשבון כי כל שורש צריך להיות מפוזר היטב עם חול מכל הצדדים.
3. לחלופין, השתמש בקופסת קצף. הכניסו אליו חומרי גלם מוכנים. אחסן את המוצר במרפסת. במקרה זה, חשוב לשמור על לחות חול אופטימלית. ריסוסו מבקבוק ריסוס כל 10 ימים.

מקרר

1. שימו לב כי בשיטת אחסון זו, חומרי הגלם ישכבו בטמפרטורה חיובית. בגלל תכונה זו, יש להכין את המוצר, תוך התבוננות בכמה דקויות. שוטפים היטב את השורשים במים זורמים. הסר את הקליפה בצורה נוחה.
2. השאירו את חומר העבודה לייבוש באוויר הפתוח למשך יומיים. לאחר מכן קוצצים את החומר עם חתיכות שאורכן לא יותר מ- 5 ס"מ. אם ברצונך להשיג את האחסון הארוך ביותר, השתמש בכלי אטום.
3. מקפלים כל עמוד שדרה בשקית נפרדת, נקייה ויבשה. עדיף להשתמש בתיקים עם אבזם מיוחד. אתה יכול גם להלחם אותם בעצמך.

מקפיא

1. ראוי לציין כי ניתן להקפיא את המוצר המדובר בדרכים שונות. קוצצים את חומרי הגלם לחתיכות ושמים אותם בשקיות. שלח למקפיא. בזמן הנכון, קבל תיבול והשתמש בכפוף.
2. לחלופין, אתה יכול לעשות דרך אחרת. טוחנים את המוצר, מערבבים עם משהו אם רוצים. שלח את הריק לשקית והקפיא. השתמש גם לפי הצורך.

בצורה מיובשת

1. שוטפים את השורשים על פי הטכנולוגיה הקלאסית ויבשים. קלף וקוצץ חתיכות אקראיות. יבש עם מייבש חשמלי או תנור. במידת האפשר, בצע את ההליך בחוץ בצל.
2. לאחר שהכנתם את חומרי הגלם כראוי, הפכו אותם לאבקה בעזרת מטחנת קפה או בלנדר. יש לאחסן תיבול זה בכלי זכוכית אטום. הודות לכך, יישמרו כל התכונות והארומה המועילות של המוצר.
3. אם ברצונך לאחסן חתיכות שורש יבשות, עדיף לעשות זאת בשקיות עשויות מבד כותנה. תכשיר זה נמצא בשימוש נרחב לייצור רטבים, סלטים ומרקים. תיבול הולך טוב עם דגים ובשר.

השפעות על הגוף

לפני שממשיכים בתכשירים, הגיוני לקחת בחשבון את ההשפעה החיובית של התרבות המוצגת על גוף האדם.

1. בתחומי הקוסמטיקה משתמשים ברפואה העממית, מצוינות קולינרית, לא רק קני שורש, אלא גם מיץ המבוסס עליהם. יש לו תכונות אנטי דלקתיות וחיטוי. הורג מיקרופלורה פתוגנית ומבסס תנועתיות במעי. ישנם במוצר מוצרים נדיפים ההורסים חיידקים במערכת הנשימה.
2. אם נלקחים באופן שיטתי חומרי גלם זה יעורר את מערכת העיכול, יעורר תשוקה למזון וישפר את תפקודם של אברי השתן והרבייה. יש הטוענים כי המוצר מסוגל לפרק ולהפריש תצורות בכליות. אולם הצהרה זו לא נחקרה על ידי רופאים, כך שכנראה קשה לדבר.
3. המאפיין של קני שורש להעצמת יצוא המרה ולשיפור פעילות הכבד ידוע ונחקר בכל הפרטים. אתה צריך גם לצרוך את השורשים עם דלקת קיבה מאובחנת, שהתפתחה על רקע של חומציות נמוכה. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשפעה החיובית של התרבות על שריר הלב, מערכת כלי הדם, בלוטת התריס ואיברים ומערכות מרכזיות אחרות.
4. נוזל נסחט מהשורשים, אשר לאחר מכן משמש כבסיס לטיפול בדלקת שקדים, דלקות נגיפיות חריפות בדרכי הנשימה, שפעת ובעיות אחרות של תוכנית כזו. הצמח מטופל בסינוסיטיס, שחפת, ברונכיטיס, צלקת בטן, כאבי שיניים וכאבי ראש. זה פועל בצורה הטובה ביותר על חלל הפה, הורג חיידקים, מונע עששת, מחלות חניכיים וסטומטיטיס. המוצר מקל גם על מחלות חניכיים.
5. חטיפים בעבודת יד צריכים להילקח על ידי אותם קטגוריות של אנשים המתמודדים ללא הרף עם לחץ רגשי חזק, עובדים על בלאי ועוסקים בעבודה גופנית ונפשית. זה מועיל גם לצרוך ניסוחים לחולי סוכרת, מכיוון של חזרת יש את היכולת להוריד את ריכוז הגלוקוז.
6. שמנים אתריים הנמצאים בנפח מכובד תומכים בחוזק ואלסטיות תעלות הדם. אנזימים מיוחדים מעשירים את הדם בחומרים מזינים, וגם נלחמים נגד טרשת עורקים, דליות, עצבים, לחץ דם נמוך ומחלות אונקולוגיות. כמה מחקרים מוכיחים את יעילותם של קני שורש בטיפול בסרטן.
7. איכויות יקרות ערך משתרעות לא רק על פעילויות האיברים הפנימיים. הצמח משמש באופן חיצוני. בעזרתו נרפא אוסטאוכונדרוזיס, סיאטיקה, דלקת פרקים, דלקת פרקים ובעיות אחרות מסוג זה.כאשר מעובדים קני שורש לנקות הם מוחלים על מפרקים כואבים כדי להקל על נוקשות ואי נוחות. כמו כן, תרופות מסוג זה מטפלות בזיהומים פטרייתיים, חבלות עם שפשופים וחתכים, פיגמנטציה קשה.
8. לא רק שמערכת השורשים ניתנת בתכונות חשובות, יש להן עלונים. בהרכבם ישנם סיבים תזונתיים רבים, נדיפים, אתרים ותרכובות חשובות אחרות. עלווה במהלך הקבלה משפרת את הפרשת מיץ הקיבה, מסייעת לעיכול מזון כבד, מונעת עצירות והצטברות של מוצרי ריקבון. תצורות עלווה משמשות כאמצעי למאבק בנגיפים.
9. אין פלא שאומרים שמוצר זה מועיל למחצית הגברית של האנושות. הוא משמש לטיפול במחלות הקשורות במערכת הרבייה ובשתן של המין החזק יותר. אם הופיעו צריבה ותחושות לא נעימות אחרות במהלך מתן שתן, הם מטופלים בחליטות חזרת ומוצרים אחרים עם הכללת מוצר זה. כמו כן, הרכב מגביר את העוצמה.

התוויות נגד

1. היתרון במוצר זה הוא שפשוט ניתן לצרוך אותו כמזון, משמש כתיבול או כתרופה. הבעיה היא שלחומרי גלם יש גם היבטים שליליים.
2. כדאי לדעת כי המוצר מגביר את חומציות הקיבה, אתה יכול להיתקל גם בקוליטיס. אסור לצרוך תיבול להפרעות מעיים חריפות ומחלות כליות.
3. חשוב לדעת כי חומרי הגלם המוצגים הם התווית נגד במהלך הלידה של התינוק. הרכב פעיל יכול לפגוע באם ובתינוק לעתיד.

חזרת מתהדרת בהרכב חשוב. לכן הגיוני לרכוש אותו לעתיד. גלה דרכים פופולריות לאחסון המוצר שלך. השתמש בתיבול לפי הצורך. זכור כי עם צריכה קבועה במתינות, תרוויח באופן בלעדי. שקול התוויות נגד.

וידאו: זיון ביתי נכון